Código Del Toqui 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este corte, assim como os valores do Codigo del Toqui, reflete os deliciosos aromas e sabores dessas cepas selecionadas, que contribuem com seu melhor para se transformarem num vinho de grande qualidade. De intensa cor vermelho-cereja, é dotado de um complexo leque de aromas de frutos negros maduros, assim como cerejas e ameixas, somados a uma longa guarda de 18 meses nas melhores barricas de carvalho francês, alcançando finos toques de baunilha, canela e chocolate junto com compotas, que entregam na boca um vinho de grande corpo e estrutura, com um longo e agradável final. Um ícone de Casas Del Toqui.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (6%), Cabernet Sauvignon (54%), Carménère (25%), Petit Verdot (15%)
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Casas del Toqui
Safra
2018
Amadurecimento
100% do vinho permaneceu em barricas de carvalho francês por 18 meses.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, cerejas, baunilha, canela, cravo, pimenta negra, notas de chocolate e caramelo.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Intenso, encorpado, estruturado, final longo e agradável.
Harmonização
Acompanha javali, magret de pato e cabrito ao vinho tinto.