Wine Exclusivo
Collector's Block Cabernet Merlot 2016
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Quem viu esse produto, também viu

O produto que você queria acabou. =(

Comentário do Sommelier

Um blend interessante, em que a Cabernet Sauvignon de McLaren Valley cede estrutura e taninos elegantes, enquanto as uvas Merlot dos vales montanhosos mais frios de Victoria acrescentam maciez. Uma combinação que se tornou possível graças às uvas de distintos vinhedos da ampla região de South Eastern Australia.

Ficha Técnica

Collector's Block Cabernet Merlot 2016
Tinto
Cabernet Sauvignon (49%), Merlot (48%), Shiraz (3%)
Austrália
South Eastern Australia
Vinícola
Grape Expectations Estates
Teor Alcoólico
13.20% ABV
Amadurecimento
10 meses, parte em barricas de carvalho e parte em tanques de aço inox.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, herbáceo, tosta sutil
Gustativo
Taninos macios, boa acidez, frutado, especiarias, corpo de leve para médio, equilibrado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Nhoque ao sugo com almôndegas, creme de tomate com manjericão, carne-seca com mandioca, bruschetta de presunto cru com figo, pizza portuguesa, queijos como gouda e prato.