Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2016

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2016
  • Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2016
1 premiações 1
3.7
Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • WS 91

Comentário do Sommelier

Esse belíssimo e pontuado pela Wine Spectator é um Cabernet Sauvignon refinado, encorpado, vibrante, com frutas e especiarias no paladar e taninos polidos. Uvas selecionadas de diferentes partes de Columbia para trazer mais complexidade a este vinho.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (85.00%), Merlot (5.00%), Malbec (4.00%), Syrah (4.00%), Petit Verdot (2.00%)
País - Região
Estados Unidos - Columbia Valley
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Columbia Winery
Safra
2016
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas negras, groselha negra, amora, com notas de baunilha e cacau
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, frutado e com taninos elegantes.
Harmonização
Lagarto ao molho a madeira, filé mignon com legumes, vegetais assados, tornedor fonduta com gnocchi de mandioquinha, risoto de filé mgnon e alho poró.