Concha Y Toro Terrunyo Cabernet Sauvignon 2017

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Concha Y Toro Terrunyo Cabernet Sauvignon 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Terrunyo Cabernet Sauvignon é um tinto potente, arrebatador e maduro. Essa linha é tida como uma das 'menina dos olhos' da Viña Concha y Toro, na qual os enólogos responsáveis sugerem uma atenção maior ao se degustar, por ser composta de vinhos intensos e potentes.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Concha y Toro
Safra
2017
Amadurecimento
18 meses em barrica de carvalho francês (80% novas e 20% com um ano de uso)
Teor Alcoólico
14.40% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, como cereja, notas minerais, nuance de grafite.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
De taninos firmes e maduros, frutado, estruturado e de bom final.
Harmonização
Bife de chorizo, costela no bafo, quiche de queijo, picanha recheada, penne à bolonhesa, mix de queijos e embutidos.