Este tinto é produzido com a Primitivo, uma das uvas mais cultivadas na Puglia. Essa variedade de origem Croata é conhecida na Califórnia como Zinfandel. Fácil de beber e de combinar com receitas do dia a dia, esse vinho agrada com facilidade.
Este tinto é produzido com a Primitivo, uma das uvas mais cultivadas na Puglia. Essa variedade de origem Croata é conhecida na Califórnia como Zinfandel. Fácil de beber e de combinar com receitas do dia a dia, esse vinho agrada com facilidade.
Ficha Técnica
Uva
Primitivo (100%)
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Corte Carista
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Carne assada, panqueca de carne ao sugo, espaguete à carbonara, pizza portuguesa, arroz carreteiro, escondidinho de carne seca.
Itália
4.0
