Crasto Superior Tinto 2014

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Crasto Superior Tinto 2014
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas silvestres frescas como framboesa, amora, mirtilo e groselha, com notas de violeta e cacau, esse tinto possui um paladar fresco, com bom corpo e taninos presentes. Elaborado exclusivamente com uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Douro Superior, esse nobre exemplar apresenta complexidade tanto no aroma, quanto no paladar.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta do Crasto
Safra
2014
Amadurecimento
Cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos minutos
Olfativo
Frutas silvestres frescas, framboesa, amora, mirtilo, groselha, violeta, cacau.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo
Fresco, bom corpo, taninos presentes.
Harmonização
Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, galeto assado, penne à carbonara.