Comentário do Sommelier

Tinto marcante de aromas intensos de frutas sobre toques de tabaco e baunilha, com paladar harmonioso, macio e persistente. O segredo por trás do estilo encantador desse Malbec está na cuidadosa seleção de uvas das melhores parcelas dos vinhedos próprios da vinícola, na vinificação conduzida com precisão e na perfeita integração com o carvalho durante o estágio em barricas. Um exemplar que mostra a expressão da jovem vinícola Don Cristobal 1492. Recebeu medalha de prata no Decanter Asia Wine Awards 2016.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (100%)

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  • Cristobal 1492 Barrel Selectión Malbec 2013
  • Cristobal 1492 Barrel Selectión Malbec 2013
Wine Exclusivo Cristobal 1492 Barrel Selectión Malbec 2013
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Ficha Técnica

Cristobal 1492 Barrel Selectión Malbec 2013
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Bodega Don Cristóbal 1492
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas novas de carvalho francês.
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Intenso, com frutas como ameixas e mirtilos sobre toques de tabaco e baunilha.
  • Gustativo
    Harmonioso, macio e com final persistente que traz chocolate e leve defumado.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Linguiça de cordeiro grelhada, com pesto de hortelã e gratin de batatas, stinco suíno ao molho de vinho, estrogonofe de cogumelos frescos, cupim assado com risoto de açafrão, lasanha de batata com bacon, e queijos semiduros.

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