Cruz Austral Seleccion de Viñedos Bonarda 2024

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Cruz Austral Seleccion de Viñedos Bonarda 2024
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Comentário do Sommelier

Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Elaborado com a uva Bonarda, uva tinta queridinha dos argentinos, este exemplar entrega delicadeza, maciez e muito frescor. Uma ótima opção para acompanhar pratos mais leves e compor momentos alegres.

Ficha Técnica

Uva
Bonarda
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, ameixa, especiarias
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, frutado com toques especiados, taninos macios, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: empanadas de carne, lasanha à bolonhesa, pizza margherita.