Cruz Austral Seleccion de Viñedos White Blend 2023

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Cruz Austral Seleccion de Viñedos White Blend 2023
041224-retro-black
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um vinho branco bastante aromático e refrescante elaborado com as uvas Torrontés, uva branca emblemática na Argentina conhecida pelos seus aromas florais, e Chenin Blanc, variedade que gera vinhos expressivamente refrescantes.

Ficha Técnica

Uva
Torrontés (60%) e Chenin Blanc (40%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de concreto
Teor Alcoólico
12.30% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão siciliano, frutas de caroço como pêssego e damasco, floral
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, equilibrado, frutado, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: filé de peixe com limão, lombo com damasco, espaguete de abobrinha com molho branco.