Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Selección Especial D.O. Rueda Verdejo 2019

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Selección Especial D.O. Rueda Verdejo 2019
clube-refrescantes

Comentário do Sommelier

Em reconhecimento ao enólogo da vinícola que trabalha lá há 40 colheitas, e também as vinhas mais novas para a produção deste vinho que tem 40 anos. A Bodega Cuatro Rayas é uma das adegas mais antigas e fundadora da Denominação de Origem Rueda. Trabalham todas as vinhas sob a premissa de cuidar do meio ambiente e sustentabilidade, apoiando mais de 300 famílias que pertencem à vinícola. Um vinho premiado com Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards e Medalha de Bronze IWSC, mostra a autenticidade da Verdejo neste terroir, com notas de frutas cítricas e acidez marcante! Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Verdejo
País - Região
Espanha - Rueda
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Cuatro Rayas
Safra
2019
Amadurecimento
Batonnage por 5 meses com suas borras
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas, erva-doce e um toque herbáceo
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Boa acidez, refrescante, frutado e final longo
Harmonização
Frango grelhado com ervas finas, cogumelos salteados na manteiga, fettuccine ao molho de quatro queijos