Wine Exclusivo
Cuna del Sol Unique Blend 2017
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Comentário do Sommelier

Um blend que se destaca pela complexidade e harmonia, com bom volume em boca e taninos rugosos. Um belíssimo vinho da conceituada Viña Siegel que mostra um corte interessante de Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah que promete surpreender até os paladares mais exigentes.

Ficha Técnica

Cuna del Sol Unique Blend 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon (45%), Carménère (35%), Syrah (20%)
Brasil
Valle de Colchagua
Vinícola
Viña Siegel
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
Mínimo de 14 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Púrpura
Olfativo
Aroma de cassis, ameixas, especiarias e violeta
Gustativo
Macio, encorpado e final persistente
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
40 minutos
Harmonização
Bruschetta de cogumelos e parmesão, maminha assada no forno com batatas, bife de ancho com molho chimichurri, risoto de costela.