Comentário do Sommelier

Assinado pelo enólogo Giovanni Carraro, esse vinho que traz duas variedades tintas de origem francesa, foi elaborado com o mínimo de intervenção possível, com o objetivo de maximizar a sua expressão natural.
Brasil Encruzilhada do Sul , Brasil
Merlot, Cabernet Sauvignon

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Wine Exclusivo Dádivas Merlot Cabernet Sauvignon 2017
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Ficha Técnica

Dádivas Merlot Cabernet Sauvignon 2017
  • Tinto
    Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Brasil
    Encruzilhada do Sul
  • Vinícola
    Lidio Carraro
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias
  • Gustativo
    Médio corpo, taninos macios, boa acidez, frutado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Churrasco, risoto de filé com champignons, lasanha de calabresa, penne ao molho de funghi, pizza de tomate seco com provolone, queijos semiduros.

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