Wine Exclusivo
Dark Horse The Original Pinot Grigio 2017

Comentário do Sommelier

Produzido na Califórnia, a principal região vitivinícola dos Estados Unidos, este branco que pode ser degustado sozinho ou harmonizado, é elaborado com uvas provenientes dos vinhedos premium da vinícola.

Ficha Técnica

Dark Horse The Original Pinot Grigio 2017
Branco
Pinot Grigio (76.00%), Outras uvas (7.00%), Viognier (2.00%), Chardonnay (15.00%)
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Dark Horse
Teor Alcoólico
13.20% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2017
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, mineral
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, cítrico
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Ceviche de peixe branco, sushi e sashimi, anéis de lula empanados, salada com molho cítrico, espaguete ao pesto, espetinho de legumes grelhados.