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Dark Horse The Original Pinot Noir 2016.
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Selos e pontuações

  • 87.00
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Comentário do Sommelier

Este tinto traz a Pinot Noir, uma variedade de origem francesa muito cultivada no terroir californiano. Cuidadosamente selecionadas, as uvas utilizadas neste exemplar são provenientes de uma área conhecida por gerar alguns dos melhores Pinots da região, localizada na área central da Califórnia.

Ficha Técnica

Dark Horse The Original Pinot Noir 2016.
Tinto
Pinot Noir (94%), Outras uvas tintas (4%), Gewürztraminer (2%)
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Dark Horse
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Morango, cereja, floral
Gustativo
Bom corpo, acidez agradável, taninos macios, traço de doçura
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Pizza marguerita, risoto de queijo, talharim ao sugo, lombo suíno, bruschetta caprese, atum em crosta de gergelim.