Um chileno da prestigiada Vinícola De Martino que traz o frescor do terroir do Valle de Casablanca. Este Chardonnay possui aromas intensos que casam com a receita e seu paladar untuoso combina com a cremosidade e textura da polenta!
De Martino Estate Reserva D.O. Valle de Casablanca Chardonnay 2019
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores,
como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100
pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em
diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e
também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James
Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em
italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação
próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
Um chileno da prestigiada Vinícola De Martino que traz o frescor do terroir do Valle de Casablanca. Este Chardonnay possui aromas intensos que casam com a receita e seu paladar untuoso combina com a cremosidade e textura da polenta!
Ficha Técnica
Uva
Chardonnay (100.00%)
País - Região
Chile - Valle de Casablanca
Classificação
Seco
Vinícola
De Martino
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Nariz intenso à fruta madura, abacaxi e pera, suaves notas cítricas, alguns aportes amanteigados
Visual
Amarelo claro com reflexos dourados
Gustativo
Macio, com delicioso frescor a inundar o paladar
Harmonização
Frango estufado ao molho cremoso de estragão. Robalo assado ao forno com azeitonas pretas, tomate cereja e azeite. Queijos cremosos.
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