4.0
Desafinado D.O.C Douro 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Elaborado no aclamado terroir do Douro, este tinto mescla algumas das mais tradicionais uvas portuguesas. O amadurecimento em barricas de carvalho agregou mais complexidade aos aromas e sabores deste vinho.

Ficha Técnica

Uva
Tinta Barroca, Touriga Franca , Tinta Roriz
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Parras Wine
Safra
2019
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Especiarias, frutas vermelhas maduras
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio p/ encorpado, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Churrasco, filé com risoto, hambúrguer, legumes grelhados, queijos, massas.