A ambição do Domaine de L’Ostal Albe é produzir um vinho que, sem negar as características próprias dos vinhos do sul, se mantenha focado na fruta, pureza, frescura e elegância.
A ambição do Domaine de L’Ostal Albe é produzir um vinho que, sem negar as características próprias dos vinhos do sul, se mantenha focado na fruta, pureza, frescura e elegância.
Ficha Técnica
Uva
Marsanne (55%), Viognier (25%), Roussane (20%)
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Domaines Jean-Michel Cazes
Safra
2018
Amadurecimento
Parte do vinho estagia em barris de carvalho francês
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Pêra, erva-doce, melão e geleia de frutas
Visual
Amarelo pálido
Gustativo
Fresco, suave e ligeiramente ácido
Harmonização
Queijo de cabra, frutos do mar, quiche com salada, posta de cação, vegetais grelhados
França
