Comentário do Sommelier

O perfil frutado, o frescor vibrante e a textura rica deste rosé demonstram como a Malbec, tinta emblemática da Argentina, também gera rosés encantadores e refrescantes. Mostra, portanto, outra face dessa uva que consagrou internacionalmente a renomada enóloga Susana Balbo, que o elabora com a mesma seriedade com que produz seus tintos marcantes. Temos aqui um rosé delicioso e com grande versatilidade para harmonizar.
Argentina Valle de Uco, Argentina
Malbec (100%)

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Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016
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Ficha Técnica

Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Rosé 2016
  • Rosé
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Valle de Uco
  • Vinícola
    Susana Balbo Wines
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rosa claro
  • Olfativo
    Morangos, cerejas
  • Gustativo
    Leve, frutado, boa acidez
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Refogado de repolho roxo com maçã, espaguete ao molho de camarão, bruschetta de tomate e muçarela de búfala, salada juliana, carpaccio, e queijos semiduros.

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