610.65
SÓCIO CLUBE WINE 519.05

Comentário do Sommelier

Tinto poderoso, rico em aromas de ameixa madura, cereja negra e groselha negra, com nuances de charuto e ervas, e um toque terroso, que ao paladar encanta com seu corpo de médio para encorpado, acidez delicada, taninos firmes, e final longo. Seguindo um conceito de château, o Napanook é o segundo vinho da vinícola Dominus State, propriedade do francês Christian Moueix, dono do lendário Château Petrus em Bordeaux. Um tinto com sotaque californiano que tem por trás do seu sucesso o know-how de uma das mais importantes famílias de produtores da França.
Estados Unidos Napa Valley, Estados Unidos
Cabernet Sauvignon (95%), Petit Verdot (5%)

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  • Dominus State Napanook 2012
  • Dominus State Napanook 2012
93
ROBERT PARKER
Dominus State Napanook 2012
610.65
Sócio Clube Wine Paga Apenas   519.05

Selos e pontuações

  • 95
    JAMES SUCKLING
  • 94
    STEPHEN TANZER
  • 93
    WINE ENTHUSIAST
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Dominus State Napanook 2012
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (95%), Petit Verdot (5%)
  • Estados Unidos
    Napa Valley
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 a 18 meses em barricas de carvalho, 20% novas. anos
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Ameixa madura, cereja negra, groselha negra, charuto, ervas, terroso
  • Gustativo
    Corpo de médio para encorpado, acidez delicada, taninos firmes, frutado, amadeirado, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    20
Harmonização
Filé de costela ao molho de frutas vermelhas, costela suína com molho barbecue, frango laqueado, risoto de tomate seco, pappardelle com ragu de cordeiro, e queijos duros.

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