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Doña Paula Estate Malbec-Cabernet 2014 (750 )

Doña Paula Estate Malbec-Cabernet 2014
Argentina

Argentina

Tinto

Assemblage

Esse tinto rico em aromas, com frutas, especiarias e pimenta, de paladar equilibrado e macio com boa concentração pertence à linha Estate da vinícola Doña Paula. Essa linha tem como foco principal o vinhedo, de forma a expressar no vinho as características do terroir e da variedade de uva. Todos seus vinhos nascem em vinhedos específicos, próprios da vinícola, os quais inclusive utilizam práticas de agricultura sustentável. Esse exemplar é elaborado a partir de vinhedos localizados em Altamira e Gualtallary, no Vale do Uco.

— Sommelier Wine

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Doña Paula Estate Malbec-Cabernet 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Malbec (60%) e Cabernet Sauvignon (40%).
  • Teor Alcoólico 14.3%
  • Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
Terroir
  • País Argentina
  • Região Valle de Uco, Mendoza
  • Vinícola Doña Paula
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi com tons violeta.
  • Olfativo Rico em aromas, com frutas vermelhas e violetas, especiarias e pimenta.
  • Gustativo Equilibrado, com boa concentração e frescor, taninos macios e final longo.
  • Harmonização Bife de chorizo com batata suflê, ravioli de cordeiro ao creme de cogumelos, puchero criolo, filé ao molho madeira, assado de legumes, queijos como do reino, edam, emmental, gouda e minas padrão.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

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750
Sommelier Wine:

Esse tinto rico em aromas, com frutas, especiarias e pimenta, de paladar equilibrado e macio com boa concentração pertence à linha Estate da vinícola Doña Paula. Essa linha tem como foco principal o vinhedo, de forma a expressar no vinho as características do terroir e da variedade de uva. Todos seus vinhos nascem em vinhedos específicos, próprios da vinícola, os quais inclusive utilizam práticas de agricultura sustentável. Esse exemplar é elaborado a partir de vinhedos localizados em Altamira e Gualtallary, no Vale do Uco.