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Doña Paula Estate Riesling 2015
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Comentário do Sommelier

Este branco nasce no vinhedo Finca Alluvia, em Gualtallary, no Valle de Uco, a 1350 metros acima do nível do mar. Esse vale foi adquirido pela vinícola Doña Paula após anos de pesquisa em busca de um terroir de alta qualidade. Aromático e muito saboroso, pode ser degustado sozinho ou harmonizado.

Ficha Técnica

Doña Paula Estate Riesling 2015
Branco
Riesling (100%)
Argentina
Valle de Uco
Vinícola
Doña Paula
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Flores brancas, cítrico
Gustativo
Leve, boa acidez, final agradável
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Espaguete com camarão, dourado na parrilla, truta recheada, carpaccio de salmão, charuto de repolho e carne suína, queijos frescos de cabra.