Comentário do Sommelier

Vinho com aromas de frutas, especiarias, anis, mineral e paladar levemente doce e fresco. É feito por uma tradicional e renomada vinícola, a Dr Loosen, que utiliza baixa produção nas vinhas e pouca interferência tecnológica na vinificação, permitindo a elaboração de vinhos praticamente artesanais.
Alemanha Mosel, Alemanha
Riesling (100%)

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  • Dr. Loosen Riesling Kabinett Blue Slate Demi-sec 2014
  • Dr. Loosen Riesling Kabinett Blue Slate Demi-sec 2014
Wine Exclusivo Dr. Loosen Riesling Kabinett Blue Slate Demi-sec 2014
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Ficha Técnica

Dr. Loosen Riesling Kabinett Blue Slate Demi-sec 2014
  • Branco
    Riesling (100%)
  • Alemanha
    Mosel
  • Teor Alcoólico
    8% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Suave/Doce
  • Visual
    Amarelo palha.
  • Olfativo
    Frutas tropicais, cítricas, e notas de mel, especiarias e anis.
  • Gustativo
    Saboroso, delicadamente doce, mineral e cítrico.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Salada caprese, linguado ao molho branco, pernil assado, massa gratinada, queijos brancos leves e bruschettas e canapés.

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