4.0
El Bautismo Blend de Blancas Dulces 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

La Liga de Enólogos faz referência a um grupo de 4 enólogos que se uniram para elaborar vinhos descomplicados. Este exemplar produzido a partir de um blend de uvas brancas traduz muito bem a proposta deles, com perfil leve, adocicado, ideal para degustar sem compromisso. Gele bem e, se preferir, sirva com pedra de gelo.

Ficha Técnica

Uva
Torrontés (70%), Moscatel (15%), Pedro Giménez (15%)
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
La Liga de Enólogos
Safra
2017
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
10.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Lichia, jasmim, frutas brancas maduras
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, doce, boa acidez
Harmonização
Canapés com toque adocicado, bolo de massa branca, brie com mel, salada de frutas, abacaxi em calda, gorgonzola e roquefort.