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Elide I.G.T. Salento Negroamaro Rosé 2019
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Comentário do Sommelier

Este rosé italiano que provém da região de Salento, é um vinho que equilibra no seu sabor, a amargura e doçura da fruta. Sua acidez o torna fácil de beber, resultando em um vinho bem harmonioso produzido a partir de uma uva típica da região: Negroamaro.

Ficha Técnica

Elide I.G.T. Salento Negroamaro Rosé 2019
Rosé
Negroamaro (100%)
Itália
Salento
Vinícola
Schola Sarmenti
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Safra
2019
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rosa claro.
Olfativo
Delicado, frutado e toques de especiarias.
Gustativo
Rico, harmonioso, bem equilibrado entre fruta e acidez.
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Pratos a base de massa, peixes, sopas, legumes e queijos.