Eme Malbec Syrah 2024

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.1
Eme Malbec Syrah 2024

Comentário do Sommelier

EME significa M, a inicial de Mendoza, a terra do vinho na Argentina, que inspira o nome da linha que representa a expressão máxima de um terroir único no mundo. Uma linha jovem, fresca e expressiva da Finca Agostino, vinícola com vinhedos na região de Maipú, em Mendoza, a 850m de altitude. Este exemplar é um blend de Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, com uma pequena parcela de Syrah (15%) que traz um sutil toque de especiarias e acrescenta em taninos. O resultado é um vinho intenso, volumoso, com taninos mais perceptíveis e final longo. Uma ótima escolha para uma noite de hambúrgueres!

Ficha Técnica

Uva
Malbec (85%), Syrah (15%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Finca Agostino
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como groselha e amora, violeta, sutil especiaria preta e grafite
Visual
Rubi médio com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, volumoso, tanino alto e macio, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, especiarias ou queijos. Dica: hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, carne de panela, espaguete com bolonhesa de lentilha.