Encostas de Estremoz Bis Branco 2018

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Encostas de Estremoz Bis Branco 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este vinho, elaborado a partir das castas Fernão Pires, Arinto e Síria, destaca-se pela exuberância aromática. A colheita dessas uvas ocorreu no período noturno para garantir o frescor natural das frutas. O investimento da Encostas de Entremoz é no vinhedo, para colocar sempre em prática que vinho bom se faz na vinha.

Ficha Técnica

Uva
Síria, Arinto, Fernão Pires
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Encostas de Estremoz
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox, sobre as borras.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Manga, maracujá, abacaxi
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, fácil de beber
Harmonização
Peixe assado, bobó de camarão, espetinho de legumes, penne ao molho branco, saladas, wrap de queijo com orégano.