Épica 23 Special Selection Syrah 2023

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.3
Épica 23 Special Selection Syrah 2023

Comentário do Sommelier

Épica 23 Special Selection é uma linha da renomada vinícola uruguaia Famila Traversa, vinícola familiar de quatro gerações na produção de vinhos que unem tradição artesanal com as mais modernas tecnologias. Esta é uma linha que homenageia o ano de 2023 como um ano de safra excepcional, por isso Épica 23, um ano que será lembrado na história da vinícola pelo excelente ponto de maturação das uvas! Este é um Syrah jovem, descomplicado, equilibrado e frutado, uma ótima escolha para um encontro com os amigos. Celebre essa vindima excepcional com o equilíbrio deste Syrah!

Ficha Técnica

Uva
Syrah
País - Região
Uruguai - Montevidéu
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Familia Traversa
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e cereja, sutil pimenta preta
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, equilibrado, taninos macios, bom volume na boca
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos e especiarias. Dicas: hambúrguer com cebola caramelizada e bacon, nhoque à bolonhesa, empanadas de berinjela.