Riesling com aromas de pêssego, damasco, maçã verde, associados às notas minerais. No paladar, possui acidez que confere elegância e mostra uma boa associação de notas frutadas e minerais. Após um inverno seco e um verão bem quente, as uvas sofreram um pouco e isso foi positivo para a viticultura, pois os frutos ficaram pequenos e muito aromáticos, fator importante para expressar a clássica tipicidade da uva Riesling em solo alemão. Por ter um clima mais quente que outras regiões do país, Pfalz é conhecida como a Toscana da Alemanha.