Comentário do Sommelier

Este exemplar é elaborado em Pfalz, uma das principais regiões produtoras de uva da Alemanha. Nesta área se destacam as variedades brancas, como a Pinot Blanc, uma uva branca considerada a mutação da Pinot Noir. Quem assina esse rótulo, é o lendário Ernst Loosen, uma das maiores referências de vinhos do país.
Alemanha Pfalz, Alemanha
Pinot Blanc (100%)

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  • Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Blanc 2017
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Wine Exclusivo Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Blanc 2017
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Ficha Técnica

Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Blanc 2017
  • Branco
    Pinot Blanc (100%)
  • Alemanha
    Pfalz
  • Vinícola
    Ernst Loosen
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas brancas frescas, frutas amarelas frescas, mineral
  • Gustativo
    Leve, boa acidez, frutado
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3 anos
Harmonização
Quiche de alho poró, filé de peixe grelhado com legumes, tomates recheados, salada de folhas com lascas de bacalhau, espaguete ao pesto, queijos leves.