Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Gris 2020

  • Alemanha Alemanha
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.2
Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Gris 2020

Comentário do Sommelier

Elaborado com a Pinot Gris, variedade que na Alemanha é chamada de Grauer Burgunder, esse rótulo é assinado por Ernst Loosen, uma verdadeira referência quando o assunto é vitivinicultura. Um vinho que encanta com seus aromas e envolve o seu paladar com um perfil jovem, leve e muito refrescante. Um exemplar macio no paladar e marcante, vai te surpreender!

Ficha Técnica

Uva
Pinot Gris
País - Região
Alemanha - Pfalz
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Ernst Loosen
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas frescas, maça verde, frutas cítricas, toques florais e minerais
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, frutado com nuances cítricas, acidez média para alta, refrescante
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, manteiga ou queijos cremosos. Também combina com pratos com leve picância. Dicas: bobó de camarão na moranga, espetinho de legumes grelhados, espaguete de pupunha ao pesto.