Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Noir Rosé 2019

  • Alemanha Alemanha
  • Rosé
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
4.6
Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Noir Rosé 2019
Produto exclusivo
Promoção pendura

Comentário do Sommelier

Este exemplar traz a Pinot Noir vinificada em rosé. Essa variedade francesa, é a uva tinta mais cultivada na Alemanha, que ocupa o terceiro lugar entre os maiores produtores dessa variedade no mundo. Conhecida no país como Spätburgunder, no terroir de Pfalz essa casta gera vinhos com boa acidez e aromas frutados.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Alemanha - Pfalz
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Ernst Loosen
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Salmão claro
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez, final agradável
Harmonização
Filé de peixe ao molho mediterrâneo, moqueca capixaba, salada com lascas de salmão grelhado, torta folhada de frango, anéis de lula na manteiga, pizza caprese