Wine Exclusivo
Ernst Loosen Private Reserve Riesling 2018

Comentário do Sommelier

Produzido por um dos maiores nomes da vitivinicultura alemã, Ernst Loosen, este branco tem um perfil muito aromático e saboroso. Elaborado em Mosel, esse rótulo traz a Riesling, uva branca que ocupa mais de 60% dos vinhedos da região.

Ficha Técnica

Ernst Loosen Private Reserve Riesling 2018
Branco
Riesling (100%)
Alemanha
Mosel
Vinícola
Ernst Loosen
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Pêssego, pera, abacaxi, cítrico, mineral
Gustativo
Leve, boa acidez, cítrico, mineral
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Camarão empanado, peixe ao forno com legumes, salada de folhas com salmão, arroz de frutos do mar, bolinho de bacalhau, galeto recheado.