Produzido por um dos maiores nomes da vitivinicultura alemã, Ernst Loosen, este branco tem um perfil muito aromático e saboroso. Elaborado em Mosel, esse rótulo traz a Riesling, uva branca que ocupa mais de 60% dos vinhedos da região.
Produzido por um dos maiores nomes da vitivinicultura alemã, Ernst Loosen, este branco tem um perfil muito aromático e saboroso. Elaborado em Mosel, esse rótulo traz a Riesling, uva branca que ocupa mais de 60% dos vinhedos da região.
Ficha Técnica
Uva
Riesling (100%)
País - Região
Alemanha - Mosel
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Ernst Loosen
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Pêssego, pera, abacaxi, cítrico, mineral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, boa acidez, cítrico, mineral
Harmonização
Camarão empanado, peixe ao forno com legumes, salada de folhas com salmão, arroz de frutos do mar, bolinho de bacalhau, galeto recheado.