Comentário do Sommelier

Este tinto traz a experiência de degustar um Pinot Noir produzido na Alemanha. E quem assina esse rótulo é Ernst Loosen, um dos maiores nomes da vitivinicultura do país. Aromático e complexo, esse exemplar mescla fruta e madeira de uma forma muito elegante.
Alemanha Pfalz, Alemanha
Pinot Noir (100%)

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  • Ernst Loosen Winemakers Select Pfalz Edition Pinot Noir 2017
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Wine Exclusivo Ernst Loosen Winemakers Select Pfalz Edition Pinot Noir 2017
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Ficha Técnica

Ernst Loosen Winemakers Select Pfalz Edition Pinot Noir 2017
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Alemanha
    Pfalz
  • Vinícola
    Ernst Loosen
  • Teor Alcoólico
    12.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 a 15 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Framboesa, cereja, amora, terroso, leve amadeirado
  • Gustativo
    Leve, acidez presente, taninos sedosos
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6 anos
Harmonização
Lombo suíno, quiche de Gruyère e Parma, escondidinho de carne seca, temaki de atum, risoto de tomate seco com brie, queijos semiduros.