Espumante Baby Chandon Rosé Brut 187 ml
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Comentário do Sommelier

Com uma perlage fina e abundante, esse espumante possui aroma de frutas vermelhas como morango, amora, cereja e acerola, com toque sutil de especiarias doces, já o paladar é equilibrado, fresco, com corpo de leve para médio, cremoso e aveludado. Elaborado pelo método Charmat, esse exemplar é assinado pela Chandon do Brasil, braço brasileiro da francesa Möet & Chandon, unindo sua arte e tradição em fazer espumantes com o nosso terroir de Garibaldi.

Ficha Técnica

Espumante Baby Chandon Rosé Brut 187 ml
Espumante
Riesling Itálico, Pinot Noir, Chardonnay
Brasil
Serra Gaúcha
Vinícola
Chandon Brasil
Teor Alcoólico
11.90% ABV
Amadurecimento
4 meses em contato sobre as borras
Classificação
Brut
Visual
Rosa claro
Olfativo
Morango, amora, cereja, acerola, especiarias doces
Gustativo
Equilibrado, corpo de leve para médio, fresco, cremoso, aveludado
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Atum grelhado, carnes churrasqueadas, salada caprese, carpaccio, penne ao molho de camarão, queijos frescos ou semimoles.