Ajuda
Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut
Wine.com.br

Sua WineBox
está vazia

Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut (750 ml)

Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

Foto ilustrativa

Itália

Itália

Espumante

Assemblage

Espumante elegante, com acidez marcante, leve e cítrico. É elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.

— Sommelier Wine
Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Espumante
  • Classificação Extra Brut
Elaboração
  • Uva Pinot Bianco (55%), Chardonnay (45%)
  • Teor Alcoólico 11.5% ABV
  • Amadurecimento Método Charmat, 2 meses sobre as borras.
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo claro, com perlage fina e persistente.
  • Olfativo Floral, limão siciliano, pera, maçã verde
  • Gustativo Elegante, fresco, leve, acidez marcante
  • Harmonização Lascas de salmão defumado com folhas, carpaccio de carne com rúcula, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, insalata Caprese, bruschetta de Funghi.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 7 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
  • Observação A classificação deste espumante na origem é Brut, porém no Brasil é Extra Brut,
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Beni di Batasiolo
  • Beni di Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna

Compre também:

Avaliação dos Clientes

0

Deixe sua avaliação

Você precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.