Espumante Beau Monde Blanc de Blancs

  • França França
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.0
Espumante Beau Monde Blanc de Blancs
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Comentário do Sommelier

Elaborado exclusivamente pelas uvas brancas Chardonnay, Ugni Blanc, Colombard, Durello e Airen, que trazem um incrível frescor, aromas pronunciados e leveza. O vinho passa pelo método Charmat longo, no qual a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox, onde o espumante permanece em contato com suas borras, ganhando cremosidade e complexidade aromática. O espumante perfeito para celebrar a beleza do mundo no nosso dia-dia e nas mais memoráveis comemorações.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay, Ugni Blanc, Colombard, Durello e Airen
Classificação
Brut
Vinícola
Beau Monde
Amadurecimento
Método Charmat longo
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de pêra e pêssego branco, com floral delicado
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, refrescante com acabamento elegante
Harmonização
Espaguete com camarões salteados na manteiga e temperos frescos, filé de peixe assado com mix de legumes, risoto de brie com pera e nozes.