Espumante Brisas de Mar Extra Brut

  • Uruguai Uruguai
  • Espumante
  • Extra Brut
  • 750 ml
4.6
Espumante Brisas de Mar Extra Brut

Comentário do Sommelier

As brisas procedentes da costa atlântica do Uruguai envolvem os segredos e magia que caracterizam a personalidade e a elegância deste espumante. Elaborado pelo Método Charmat, ele fica 6 meses em tanques em contato com suas borras, o que agrega maior corpo e complexidade aromática! Um belíssimo exemplar do Uruguai que pode ser degustado como aperitivo ou com harmonizações leves!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Uruguai - Maldonado
Classificação
Extra Brut
Vinícola
Bodega Brisas
Amadurecimento
Método Charmat. 6 meses com suas borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas brancas, maçã, pera, frutas cítricas e um leve floral
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Um vinho frutado, leve, com boa acidez e refrescante
Harmonização
Coxinha de frango com catupiry, peixe grelhado com legumes, coxinha de jaca.