Espumante Casa Perini Ice Demi-Sec

Comentário do Sommelier

O espumante Ice da vinícola Casa Perini, elaborado pelo Método Charmat, foi idealizado para ser consumido com pedras de gelo. Ao colocar o gelo, o espumante permanece refrescante por mais tempo e a doçura se torna bem delicada. É ideal para brindes, dias calorosos e momentos de muita diversão. Aproveite!

Ficha Técnica

Espumante Casa Perini Ice Demi-Sec
Espumante
Várias uvas
Brasil
Serra Gaúcha
Vinícola
Casa Perini
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Amarelo claro
Olfativo
Lichia, carambola, floral
Gustativo
Leve, adocicado, acidez agradável
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Peixe com molho agridoce, frutas secas, saladas com molhos adocicados, canapés com toque adocicado, brie com mel, castanhas.

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