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Espumante Casa Valduga 130 Brut
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Selos e pontuações

  • 91.00
    DESCORCHADOS

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Comentário do Sommelier

Lançado em 2005, para homenagear os 130 anos da chegada da família Valduga no Brasil, este é um dos ícones da Casa Valduga. Produzido pelo método tradicional, com uvas de safras especiais, este espumante com 90 pontos Descorchados e com uma medalha de ouro no Concurso Espumante Brasileiro, encanta com sua incrível complexidade, intensidade e persistência.

Ficha Técnica

Espumante Casa Valduga 130 Brut
Espumante
Chardonnay, Pinot Noir
Brasil
Vale dos Vinhedos
Vinícola
Casa Valduga
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
36 meses em garrafa sobre as borras finas.
Classificação
Brut
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Abacaxi maduro, pera madura, frutas secas, tostado, pão
Gustativo
Bom corpo, boa acidez, cremoso, final agradável
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Ostras gratinadas, lula recheada, camarão empanado, steak tartare, bruschetta de cogumelo, postas de bacalhau.