3.5
Espumante Cava Maset Del Lleó Brut
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Cava com aromas de frutas cítricas, maçã, notas de fermento e nuance floral. Em boca apresenta corpo de leve para médio, boa acidez, com textura cremosa e final cítrico. A influência do mar e do sol fornece um clima quente, suave e adequado para cultivar as variedades brancas tradicionais, como Xarel-lo, Parellada e Macabeo, no nordeste da Espanha, mais precisamente em Penedès, coração da próspera indústria de Cava.

Ficha Técnica

Uva
Xarel-lo (40%), Macabeo (30%), Parellada (30%)
País - Região
Espanha - Penedès
Classificação
Brut
Vinícola
Maset del Lleó
Amadurecimento
12 meses em garrafas.
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, maçã, fermento, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez. cremoso, cítrico
Harmonização
Carpaccio de carne de sol, bolinho de bacalhau, cestinhas de massa folhada com salada de feijão branco, fettuccine na manteiga com tilápia frita, abobrinhas verde recheada, ravióli de bacalhau.