Espumante Chandon Riche Demi-Sec 750 mL

  • Brasil Brasil
  • Espumante
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
4.8
Espumante Chandon Riche Demi-Sec 750 mL
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Comentário do Sommelier

Espumante meio seco com aromas de doce de laranja, frutas secas como uva passa, figo, damasco e toque de mel. Em boca, é aveludado, possui bom frescor, excelente cremosidade e ótima harmonia entre acidez e doçura. É elaborado pelo método Charmat pela Chandon do Brasil, que desde 1973 produz espumantes de excelente qualidade na região da Serra Gaúcha.

Ficha Técnica

Uva
Riesling Itálico (70%), Chardonnay (15%), Pinot Noir (15%)
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Chandon Brasil
Amadurecimento
Método charmat
Teor Alcoólico
11.60% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Doce de laranja, frutas secas como uva passa, figo, damasco e toque de mel.
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados, borbulhas finas e numerosas.
Gustativo
Aveludado, com bom frescor, excelente cremosidade e ótima harmonia entre acidez e doçura.
Harmonização
Ceviche picante, camarão em molho agridoce, comida tailandesa, torta de maçã, nhoque na manteiga e sálvia, queijos fortes como gorgonzola e roquefort.