4.0
Espumante De Vergy Blanc De Blancs Brut
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Espumante com encantadores aromas de frutas brancas frescas complementadas às notas de frutas cítricas, com delicado flora e toque mineral. Em boca é frutado, fresco, leve. Elaborado na Borgonha, esse exemplar traz a expressão em seu nome "Blanc de Blancs", que significa que esse espumante foi elaborado apenas com uvas brancas.

Ficha Técnica

Uva
Ugni Blanc, Chardonnay, Colombard
País - Região
França - Bourgogne
Classificação
Brut
Vinícola
GDV
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas frescas, frutas cítricas, floral, mineral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, fresco, leve
Harmonização
Rolinhos de abobrinha com queijo, canapés variados, coxinha de frango, bruschettas variadas, casquinha de siri, espetinho de camarão.