Espumante De Vergy Rosé Brut

  • França França
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
  • Espumante De Vergy Rosé Brut
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4.7
Espumante De Vergy Rosé Brut
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Espumante rosé com aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e cerejas, com notas florais. Em boca é leve, com notas de morango, delicada cremosidade e acidez agradável. Esse exemplar é elaborado através do Método Charmat, que ocorre em tanques de aço inox, que preserva todo o frescor e vivacidade das uvas. Sua origem é a França, um país europeu considerado por muitos como o berço dos vinhos e dos espumantes. É de lá que vem o registro mais antigo dos espumantes, do ano de 1531.

Ficha Técnica

Uva
Grenache, Pinot Noir, Ugni Blanc, Gamay
País - Região
França - Bourgogne
Classificação
Brut
Vinícola
GDV
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox sobre as borras
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, frutado, delicada cremosidade, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Sashimi de salmão, espetinho de camarão, salgadinhos fritos, bruschetta de tomate e queijo, queijos brancos, pizzas.