Wine Exclusivo
Espumante Don Juan
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Comentário do Sommelier

Os vinhos da Bodegas Fernando Castro expressam a personalidade de uma região única, com um clima de temperaturas extremas e características que resultam em um vinho de excelente qualidade. A influência do Mediterrâneo ajuda a manter as uvas com alto grau de acidez, perfeitas para elaboração de espumantes!

Ficha Técnica

Espumante Don Juan
Espumante
Macabeo (100.00%)
Espanha
La Mancha
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Teor Alcoólico
10.00% ABV
Classificação
Brut
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Olfativo
Aromas intensos e elegantes de frutas frescas
Gustativo
Perlage persistente, saboroso, cremoso
Temperatura de serviço
5 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Steak tartare, costelinha de porco com molho barbecue, frutos do mar, frango ao molho de ervas, peixe grelhado.