Comentário do Sommelier

Um prosecco leve, refrescante, frutado e com boa cremosidade. Produzido pelo método Charmat, na região italiana de Friuli, famosa por dar origem a alguns dos melhores vinhos brancos e espumantes da Itália, este exemplar é elaborado com uvas selecionadas de um único vinhedo. Tem um nome sugestivo, que representa toda sua exclusividade e qualidade. A safra 2016 conquistou uma medalha de prata no The Drinks Business.
Itália Friuli, Itália
Glera (100%)

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  • Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2016
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Wine Exclusivo Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2016
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Ficha Técnica

Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2016
  • Espumante
    Glera (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Vinícola
    Fantinel
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    100 dias em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo-palha
  • Olfativo
    Frutas cítricas, frutas brancas, floral
  • Gustativo
    Leve, refrescante, boa cremosidade, frutado
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bruschettas e canapés, guacamole, melão com presunto cru, risoto de legumes, quiche de aipo, queijos brie com geleia de damasco.

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