Espumante Fantini Gran Cuvée Swarovski Rosé Brut

  • Itália Itália
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
  • Espumante Fantini Gran Cuvée Swarovski Rosé Brut
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4.3
Espumante Fantini Gran Cuvée Swarovski Rosé Brut
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este é um espumante pouco comum, por ser produzido com a uva Aglianico del Vulture. Famosa por originar vinhos tintos no sul da Itália, neste exemplar é vinificada como espumante rosé pelo método Charmat. Um rótulo surpreendente, elaborado com excelência pela conceituada Fantini Farnese.

Ficha Técnica

Uva
Aglianico (100%)
País - Região
Itália - Basilicata
Classificação
Brut
Vinícola
Fantini Farnese
Amadurecimento
2 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Cereja madura, groselha, morango e framboesa
Visual
Rosa
Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, delicada cremosidade
Harmonização
Risoto de camarão com abóbora, sashimi de salmão, steak tartare, frango ao molho de tomate, bolinho de mandioca com linguiça, e queijos como do reino e gouda.