Espumante Frederico De Alvear Brut
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Comentário do Sommelier

Espumante com aromas de frutas brancas e frescas, como pera, melão, com toque cítrico e delicada nuance mineral. Em boca é fresco, com leve cremosidade, frutado e elegante. Esse exemplar é elaborado através do Método Charmat, no qual a segunda fermentação (responsável pelas borbulhas do espumante) é feita em tanques de aço inox, para preservar todo o frescor e vivacidade das uvas.

Ficha Técnica

Espumante Frederico De Alvear Brut
Espumante
Chardonnay, Ugni Blanc, Chenin Blanc
Argentina
Mendoza
Vinícola
Federico de Alvear
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Visual
Amarelo claro.
Olfativo
Frutas brancas e frescas, como pera, melão, com toque cítrico e delicada nuance mineral.
Gustativo
Fresco, com leve cremosidade, frutado e elegante.
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Harmonização
Pratos da comida japonesa, como sushi e sashimi, bruschettas variadas, camarão salteado, legumes assados, bolinho de bacalhau, risoto de alho poró.