Um espumante para dar água na boca, apresenta uma rica mousse que se dissolve no copo, deixando uma perlage muito fina e persistente. É de cor amarelo pálido e possui um elegante buquê floral, com algumas notas de frutas acentuadas. Seu frescor é único! Elaborado pela Grechetto Gentile, um exemplar com perlage delicada da província de Modena na Itália.