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Espumante Gran Barón D.O. Cava Brut
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Espumante Gran Barón D.O. Cava Brut (750 ml)

Espumante Gran Barón D.O. Cava Brut
Espanha

Espanha

Espumante

Assemblage

Cava espanhol que encanta pelos aromas de melão e maçã verde frescos, além das notas de fermento. Em boca é marcadamente frutado, harmonioso, com deliciosa acidez e acabamento elegante. É uma Cava que fermenta por 12 meses em contato com as borras pelo Método Tradicional, no qual a segunda fermentação alcoólica ocorre dentro das garrafas, agregando mais sabor e complexidade ao espumante. É elaborado pela Vallformosa, bodega que acredita que, ao degustar uma garrafa de Gran Barón, celebra-se a alegria e a vida, além do prestigioso terroir de Penedès.

— Sommelier Wine

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Espumante Gran Barón D.O. Cava Brut
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Espumante
  • Classificação Brut
Elaboração
  • Uva Macabeo, Xarel-lo e Parellada
  • Teor Alcoólico 11.5% ABV
  • Amadurecimento 12 meses sobre as borras finas.
Terroir
  • País Espanha
  • Região Penedès
  • Vinícola Vallformosa
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo-palha.
  • Olfativo Melão e maçã verde frescos, com notas de fermento.
  • Gustativo Marcadamente frutado, harmonioso, com deliciosa acidez e acabamento elegante.
  • Harmonização Arroz de polvo, bolinho de bacalhau, abobrinha recheada, nhoque de espinafre ao molho branco, salpicão de frango, lulas empanadas com aioli.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 8 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Vallformosa

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750 ml
Sommelier Wine:

Cava espanhol que encanta pelos aromas de melão e maçã verde frescos, além das notas de fermento. Em boca é marcadamente frutado, harmonioso, com deliciosa acidez e acabamento elegante. É uma Cava que fermenta por 12 meses em contato com as borras pelo Método Tradicional, no qual a segunda fermentação alcoólica ocorre dentro das garrafas, agregando mais sabor e complexidade ao espumante. É elaborado pela Vallformosa, bodega que acredita que, ao degustar uma garrafa de Gran Barón, celebra-se a alegria e a vida, além do prestigioso terroir de Penedès.