Espumante Gran Colle del Gelso I.G.T Rubicone Trebbiano Brut

  • Itália Itália
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.3
Espumante Gran Colle del Gelso I.G.T Rubicone Trebbiano Brut
QUARTA30-010524

Comentário do Sommelier

A vinícola italiana Terre Cevico foi fundada, como uma cooperativa, em 1963, produzindo vinhos a partir de uvas cultivadas por seus membros em toda a Emilia Romagna, no centro do país, que abrange a Indicação Geográfica Típica Rubicone. A gestão vitivinícola visa utilizar modernas tecnologias com o objetivo de reduzir o uso de pesticidas, preservando a saúde das vinhas e sua máxima expressão nesse terroir. Refrescante, leve, cremoso, com boa perlage e acidez. Um espumante para te acompanhar nas suas comemorações especiais!

Ficha Técnica

Uva
Trebbiano
País - Região
Itália - Rubicone
Classificação
Brut
Vinícola
Terre Cevico
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas e frutas brancas.
Visual
Amarelo brilhante
Gustativo
Refrescante, leve, cremoso, com boa perlage e acidez.
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Filé de peixe a milanesa, arroz de polvo, escondidinho de de legumes